O sucesso da "Ponte de Macarrão", apresentada pela FHO na Gincananglo 2018, levou à repetição da prova no evento deste ano. Alunos do Anglo Araras participaram da primeira etapa do Desafio de Engenharia, que teve início na Instituição, com a apresentação das tarefas e regras pelo coordenador dos cursos de Engenharia de Produção e Engenharia Mecânica, Prof. Me. William Douglas Paes Coelho.

O Desafio "Ponte de Macarrão" determina que as pontes sejam construídas com massa de espaguete Barilla nº 7, cola quente, cola epóxi do tipo massa, cola epóxi do tipo resina e fio dental, com 60 centímetros de comprimento e, no máximo 1kg. Vence a equipe que construir a ponte que aguentar a maior quantidade de carga, que será adicionada a cada 10 segundos, até a ruptura da estrutura.