Ano

2020

Objetivo

Oferecer aos manipuladores de alimentos do município de Araras conhecimentos para manipulação correta e segura, de forma a minimizar os riscos de doenças transmitidas por meio de alimentos (DTAs), capacitação para produção de alimentos, elaboração de preços, custo e produção.

Análise

Minimizar os riscos de doenças transmitidas por alimentos

Ações

Promover aos acadêmicos do curso de Farmácia oportunidade de aprofundar seus conhecimentos e vivência na sua área de atuação profissional.

Dados gerais

• Responsável: CRISTINA DA CRUZ FRANCHINI -P0168
• E-mail do responsável: Promover aos acadêmicos do curso de Farmácia oportunidade de aprofundar seus conhecimentos e vivência na sua área de atuação profissional.
• E-mail do contato: [email protected]
• Início do projeto: 03/08/2020>
• Fim do projeto: 10/12/2020
• Periodicidade: OUTROS
• Tipo do projeto: PROGRAMA ESPECÍFICO DO CURSO
• Tipo da ação: EVENTOS
• Área temática: SAÚDE
• Linha de Extensão: SAÚDE HUMANA

Professores envolvidos

• Cleber Rogeres de Andrade
• Cristina da Cruz Franchini