Desenvolver material didático auto explicativo, com linguagem acessível para a utilização nas campanhas de saúde.

As campanhas e ações de extensão são uma oportunidade para que os discentes possam transpor os muros da universidade e através de uma linguagem simplificada orientar a população, esta ação, promoveu o desenvolvimento de folhetos explicativos sobre as principais doenças transmitidas por alimentos, de modo a orientar sobre condutas adequadas, tipos de alimentos mais suscetíveis e principais sintomas.

Permitir a orientação da população sobre as doenças transmitidas por alimentos.

Permitirá a utilização de material nas campanhas de saúde sobre os riscos das doenças transmitidas por alimentos.