O projeto BAJA SAE é uma atividade extraclasse voltada aos alunos dos cursos de Engenharia. Esta atividade contempla o projeto e a construção de um veículo tipo fora-de-estrada (off-road), para participação em competições estudantis promovidas pela SAE (Sociedade de Engenheiros da Mobilidade).

O Projeto Baja Uniararas é uma iniciativa conjunta entre a Coordenadoria e alunos dos cursos de Engenharia do Centro Universitário Dr. Hermínio Ometto.

Promover a integração dos cursos de engenharia (Mecânica, de Produção e de Computação) e a integração entre alunos de diversos períodos (ingressantes e veteranos).

Melhorias em diversos subsistemas