O objetivo do evento é realizar a aproximação entre as empresas e profissionais atuantes no setor e a instituição de ensino, bem como, com os professores e alunos do curso. Este encontro, propicia a troca de experiências entre todos, possibilitando ao profissional o conhecimento do tecnólogo em alimentos e sua atuação na indústria e ao estudante o contato com a pessoa já atuante na área.

O 2º Encontro de Profissionais da Área de Alimentos foi realizado dia 28/04/2009, promovendo-se o encontro de profissionais atuantes na área de alimentos e os estudantes do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos e outros como Farmácia, Biomedicina e Biologia.

Propiciar a troca de experiências entre todos, possibilitando ao profissional o conhecimento do tecnólogo em alimentos e sua atuação na indústria e ao estudante o contato com a pessoa já atuante na área.

Durante o evento teve-se a participação de 130 pessoas dentre estes profissionais da área de alimentos, estudantes de vários cursos da instituição. O evento teve como cronograma: Palestra do coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos - Prof. Matheus Depieri. Palestra - Inovações Tecnológicas na Área de Alimentos. Visita ao Laboratório de Alimentos.