Realizar um evento onde alunos, ex-alunos, professores e profissionais da indústria pudessem discutir sobre temas da área e atuação do profissional no mercado de trabalho.

Foram realizados 3 dias de evento que contemplaram: Palestras da Área de Alimentos, Visita Técnica e Mesa Redonda.

O evento foi realizado com o objetivo de levar a comunidade acadêmica (alunos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos) novos temas sobre a área de alimentos ministrados por profissionais desta área e ainda discutir junto com os alunos as possibilidade de área de atuação do tecnólogo em alimentos, juntamente com ex-alunos do curso que estão atuantes na área.

O eventou buscou a integração entre alunos, ex-alunos, professores, palestrantes e profissionais da industria, abordando-se temas atuais da área de alimentos e ainda, o mercado de trabalho para o profissional tecnólogo em alimentos no ensino, na pesquisa e na indústria. Todos os alunos e alguns ex-alunos do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos participaram do evento.