AÇÕES DE EXTENSÃO
Circuito Saúde SESI- tecnolog. de alimentos
Ano 2008
Período 26/04/2008 a 26/04/2008
Periodicidade ANUAL
Tipo da ação EVENTOS
Sobre a ação

Informações do projeto

Objetivo

Trabalhar informações sobre rotulagem de alimentos: importância, dados obrigatórios, informação nutricional, entre outros.

Ações realizadas

Rotulagem de Alimentos: aplicação de um questionário para avaliação do conhecimento da população; entrega de folder informativo.

Análise

A ação foi realizada neste tema devido a falta de conhecimento e informação sobre o assunto à população em geral.

Resultado

Foram aplicados 24 questionários sobre abordando-se questões sobre rotulagem de alimentos. Com a campanha realizada pode-se observar que a população em geral não tem informações suficientes que esclareçam sobre a importância da rotulagem nos produtos alimentícios.
Equipe

Participantes envolvidos

Docentes

4 docentes envolvidos
  • Cristina da Cruz Franchini
  • Larissa Fontana
  • Sylvia H M Vilella Guidugli
  • Luciana Goncalves De Lima

Discentes

12 discentes envolvidos
  • Dieisy Kelly De Lima Percigaroli
  • Débora Rodrigues
  • Elenice Salete Peretto Do Santo
  • Francielle Da Silva Ferreira
  • Gislaine Michele Storolli
  • Ivânia Aparecida Luperini
  • Jucelice Grasso Teixeira De Oliveira
  • Lucilene Brisola Da Silva
  • Marcela Pavão
  • Natália Eliza Sachi
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