O tema foi abordado com o objetivo de levar informação básica a população sobre a Importância da Fibras e os Benefícios à Saúde.

Aplicação de questionário para avaliação do público envolvido com relação ao conhecimendo sobre a importância das fibras alimentares para a saúde. Entrega de folheto explicativo sobre a importância no consumo de fibras e de um biscoito de aveia como alimento fonte de fibras, e sua receita colocada no folder.

Sabe-se, através de pesquisas, que o consumo de alimentos fontes de fibras é pequeno pela população em geral. Tem-se também o conhecimento sobre os benefícios que esses alimentos trazem para a saúde do indivíduo. Então, relacionando-se estes dois pontos, o tema foi abordado com o intuito de levar informação básica a população sobre a Importância da Fibras e os Benefícios à Saúde.

O trabalho realizado levou a informação básica sobre a importância no consumo regular de alimentos fontes de fibras e os benefícios que estes alimentos trazem para a saúde da pessoa.