avaliar o conhecimento da população sobre a maneira correta de preparação de soro caseiro aplicar questionário de avaliação em uma determinada população da cidade de Araras (assistida nos Postos de Saúde da Família – PSF), avaliando o modo de preparo do soro caseiro realizar a análise das amostras de soro caseiro por meio de análises específicas, utilizando medidas controle-padrão (colheres, copos, jarras) desenvolver um trabalho de assistência farmacêutica na população estudada, através de palestras informativas e acompanhamento individual.

Aplicação de questionário sobre a maneira correta de preparação de soro caseiro, a uma determinada população de Araras ( assistida nos Postos de Saúde da Família - PSF) realização de análise das amostras de soro caseiro por meio de análises específicas, utilizando medidas controle-padrão

De acordo com dados na Organização Mundial da Saúde (OMS) cerca de três milhões de crianças ainda morrem nos países em desenvolvimento por causa da desidratação. No Brasil cerca de 50 mil crianças morrem por ano da doença, a diarréia pode levar à morte devido à perda de água, sais minerais e potássio, por isso, é importante a hidratação da criança sempre que a mesma evacuar mais de três vezes ao dia. A OMS, elaborou o SRO (soro de rehidratação oral) que é distribuído em todo mundo, em Postos de Saúde pelo Ministério da Saúde. Como muitas pessoas não tem acesso ao SRO, orienta-se o uso da solução sal e açúcar ou “soro caseiro”, amplamente divulgada pela Pastoral da Criança. É de extrema importância que o soro caseiro seja preparado de forma correta, porém, pesquisas demonstram que a maior parte da população não sabe o modo correto de sua preparação, constituída basicamente de uma mistura de água, sal e açúcar. Não existe receita de soro caseiro, a mãe que tenta fazer essa bebida sem usar colher-medida está cometendo um erro, podendo provocar sérios problemas a criança¿.

elaborou-se um questionário de pesquisa que foi aplicado para a comunidade pertencente a três PSF:Como a pessoa prepararia o soro caseiro? PSF Lúcia B. Meneghetti- Vila Dona Rosa Zurita PSF Dr. Jair Mourão - José Ometo I PSF Eva Costa Cruz - Narciso Gomes Após a simulação do preparo foi explicado a maneira correta. Foram preparadas amostras de soro caseiro simulando em laboratório, o que as pessoas entrevistadas descreveram, (através dos dados recolhidos e utilizando medidas padrão como colher de chá, café e copo americano.), para serem realizadas as quantificações de seus componentes por meio de análises químicas quantitativas. Descrição do Resultado: Até o presente momento foi realizado um trabalho de pesquisa de campo através do questionário aplicado aos moradores participantes do PSF (156 pessoas). A maioria entrevistada (77,6%) desconhece a maneira correta de preparar o soro caseiro. Na segunda etapa, realizaremos a quantificação das amostras de soro caseiro, de acordo com a descrição das pessoas entrevistadas. variações descritas pelas pessoas de como preparar o soro caseiro a. 1 litro de água + 2 colheres chá de sal + 1 colher chá açúcar b. 200 mL de água + 1 colher chá sal + 1 colher café acúcar c. 200 mL de água + 1 colher café sal + 1 colher café açúcar d. 250 mL de água + 1 colher café sal + 1 colher café de açúcar e. 1 litro de água + colher medida padrão f. 250 mL de água + colher medida padrão g. Utilizam soro pronto (posto de saúde) + 1 litro água h. Não sabem preparar o soro i. 1 litro + 1 colher cáfe sal + 1 colher café de açúcar j. 200 mL + 1 colher chá de sal + 1 colher sopa açúcar k. 1 litro água + 1 colher sopa sal + 1 colher sopa açúcar